Problemlösning

Vi har sammanställt de tio vanligaste frågorna som kan uppstå kring hanteringen av en Gaggia. Till vår stora glädje har vi inte hittat fler än nio, men vi presenterar dem här, tillsammans med sina lösningar.

1. Pumpen låter, men det kommer inget
vatten.

1. Undertryck i kokaren, placera en kopp under ångröret,
sätt på pumpen och öppna ångvredet.
2. Kontrollera att vattenslangen löper fritt ner i vattentanken.
3. Avkalka maskinen.

2. När jag skummat mjölk och ska göra
kaffe igen kommer det bara ånga.

1. Maskinen ska "primas", övertrycket måste
släppas ut och temperaturen sänkas. Tryck in bryggknappen.
Håll en bägare under ångröret och vrid på
ångvredet. Vrid tillbaka ångvredet och stäng
av bryggknappen när det kommit lite vatten ur ångröret.
(Modellerna Tebe och Paros har en särskild knapp för
hett vatten, men det kommer alltid ur ångröret.) Tips!
Gör kaffet först och skumma sedan.

3. Det blir ingen "crema" på
kaffet.

1. Använd rätt mängd kaffe i filtret, 7 gram, d
v s en struken Gaggia-sked.
2. Packa kaffet ordentligt med "stampen".
3. Mal kaffet finare.
4. Köp färskt kaffe.
Tips! Med cremaskivan placerad under filtret får kaffet
en fin yta även när det är för grovmalet.
Det går då även att göra en kopp med 2-koppsfiltret.

4. Det rinner olika mycket genom filterhållarens
två rör.

1. Detta är svårt att undvika, eftersom det inte går
att packa kaffet helt jämnt, men det kan hjälpa att
göra rent spridarfilter och kaffefilter.
Tips! Det rinner lite olika mycket i alla espressomaskiner, 1
cl mer eller mindre i den ena
eller den andra koppen kan man leva med.

5. Det kommer ingen eller lite ånga.
1. Kokaren är tom, fyll på genom att starta pumpen.
2. Ångröret igensatt av mjölkrester, ta bort det
svarta höljet och placera ångröret i en mugg hett
vatten några minuter. Torka rent och spola igenom med vatten,
se 1:1.
3. Vid svåra beläggningar i röret, låt det
stå i "blöt" över natten.

6. Filtret fastnar när jag tar bort filterhållaren.
1. Gör rent brygghuvud och o-ring.
2. Gör rent spridarfiltret i brygghuvudet.
3. Ta ur och kläm ihop fjädern i filterhållaren,
sätt in den igen.

7. Det läcker mellan brygghuvud och filterhållare.
1. Sätt i filterhållaren ordentligt.
2. Torka rent brygghuvudet och packningen.
3. Avkalka maskinen.
4. Det kanske är dags att byta brygghuspackning.

8. Det rinner långsammare och kaffet blir
inte riktigt varmt.

1. Gör rent spridarfilter och kaffefilter.
2. Använd rätt mängd kaffe, 7 gram.
3. Mal kaffet grövre.

9. Det droppar från brygghuvudet när
jag skummat mjölk.

1. Stäng av ångan, så att övertrycket sjunker.
2. Spola en tank vatten genom ångröret.